本日は、お釈迦さまが成道された日。悟られた日、なのでございます。
高野山真言宗 神奈川青年教師会では、横浜寿町におきまして、豚汁500食の炊き出しを行いました。
西区の赤門東福寺さまの境内をお借りしまして、朝から皆でせっせと仕込み、仕込み。
手際よく、サクサクと進み…
味を調える時になると、何故か皆でこだわりだす…
美味しいものを食べて貰いたいと、思っているのです。
美味しいものは、皆を笑顔にするものです。
ホッと安心を生みだします。
具の内容は、
こんにゃく、牛蒡、豚肉、大根、人参、白菜、里芋、白玉だんご…を、どっさりと。
鍋物を食べるかのような、具沢山の豚汁。
見事に完食、具が全てなくなりまして、配食終了。
美味しく食べて頂けたようで、何よりでした!